蘆花雞----高山散養土雞

   蘆花雞為我國土生雞種,產自山東省汶上縣。蘆花雞體型橢圓而大,單冠,羽毛黑白相間,公雞斑紋白色寬于黑色,母雞斑紋寬狹一致。蘆花雞1.jpg


形態特征

屬蛋肉兼用型雞種。該雞體型一致,頸部挺立,稍顯高昂,前軀稍窄,長而平直,后軀寬而豐滿,較長,尾羽高翹,體形呈“元寶”狀。橫斑羽是該雞外貌的基本特征。全身大部分羽毛呈黑白相問、寬窄一致的斑紋狀。母雞頭部和頸羽邊緣鑲嵌橘紅色或土黃色,羽毛緊密。公雞頸羽和鞍羽多呈紅色,尾羽黑色帶有綠色光澤。單冠最多,豆冠、玫瑰冠、豌豆冠和草莓冠較少。基部為黑色,邊緣及尖端呈白色。虹彩橘紅色。脛色以白色為主。部顏色大多白色,皮膚白色。

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經濟價值:蘆花雞屬典型的瘦肉型珍禽野味,故其成雞經濟價值高。皮薄,皮下脂肪少,肌肉結實, 


血液中免疫球蛋白含量高,骨骼細而堅硬,毛孔小而密集。食之味美,嫩滑不膩嘴,香味回味長。

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該雞遺傳性能穩定,適應性強,耐粗飼,善覓食,靈敏好動,每天只補食玉米,糠麩,餅青綠飼料混合即可,抗病力強,產蛋較多,肉質好,屬無公害綠色食品。


脂肪量極低 ,色素含量高,血液中免疫球蛋白含量高,蛋品質好、蛋黃大。


高VEVA氨基酸微量元素、膽固醇含量低,具有滋陰壯陽,健脾,活胃延年益壽之功效。


肉成色好,肉質細密,嬌嫩鮮美,即使長時間或多次蒸煮,肉松不散,味道不變。食時其肉勁道,其湯爽鮮,10周齡的幼雞風味更加獨特,猶如飛禽。該雞胸部肌肉同腿部肌肉風味基本一致,可為餐用的佳肴珍品。

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在當今崇尚健康、講究保健的人們眼里,蘆花雞又是黑色保健食品,具有滋陰補腎、生血補氣強身健腦的功效,適應產婦、病人及病后康復人群滋補食用,兒童因缺鋅綜合癥引起的厭食、忌食免疫力低下、不長個子以及中老年心腦血管疾病、甲狀腺腫瘤、抗衰老等有明顯療效。

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本公司現有十幾個養殖場15個,都是在高海拔,環境好的山區,為客戶養殖生態高品質土雞。在養殖的過程中,不喂任何飼料,不喂餿水餿飯,散養覓食,早晚喂兩頓,主要以蟲草、蔬菜和五谷雜糧,石子,麥麩,豆粕一起打碎喂養。


合作方式:公司可以根據客戶的需求,定量定養;當客戶需要什么樣的品種,需要多少量和品種的養殖周期提前簽定供需合同。


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